春野コーポレーションでは2022年から休耕田を活用した稲作活動を始めました。なぜ養豚企業が休耕田で稲作なのか？
養豚場では毎日豚の排泄物が発生し、堆肥に変わります。堆肥は地域の農家で消費されます。
しかし近年、農家の減少で使われなくなった堆肥と田が増えています。この問題を解決し、養豚場と地域社会のつながりを生む。わたしたちの新しい挑戦は始まったばかりです。
春野コーポレーションでは2022年から
休耕田を活用した稲作活動を始めました。
なぜ養豚企業が休耕田で稲作なのか？
養豚場では毎日豚の排泄物が発生し、
堆肥に変わります。
堆肥は地域の農家で消費されます。
しかし近年、農家の減少で使われなくなった堆肥と田が増えています。
この問題を解決し、養豚場と地域社会のつながりを生む。
わたしたちの新しい挑戦は始まったばかりです。
土壌づくりの時期。
農場で生産された堆肥をトラクターで土壌に混ぜ込みます。豚の排泄物が休耕田を豊かな農地へと変えてくれるのです。冬は害獣フェンスの設置や、防草シートを張り付けるにも最適な時期です。春から夏時期の害獣被害と草刈りの負担軽減のためにとても重要な作業です。
近くを流れる川から田に水を引ます。地元の方たちと田に流れ込む水を眺めながら、その年の豊作を祈ります。水をはった田は、トラクターで代掻きをします。代掻きとは、田に水をはって土を細かく耕し、表面を平らにならす作業です。そして、陽光のなか苗を植えていきます。本格的な稲作シーズンの到来です。
田植えが終ると、日々の管理作業です。苗が土にしっかり根付いているかを確認しながら、水の張り具合を調節します。夏は雑草との格闘です。伸びた雑草は稲の発育を妨げます。気温が上がると害虫が発生し始めます。害虫はドローンを使った防除で対策をします。
9月。黄金色に輝く稲穂。稲刈りには、できるだけ多くの社員に参加体験を促します。稲作担当者の成果を共有し、大地の恵みと地域とのつながりを体感してもらいたいからです。刈り取られたお米はライスセンターに運ばれ、玄米や精米として販売されます。
土壌づくりの時期。
農場で生産された堆肥をトラクターで
土壌に混ぜ込みます。
豚の排泄物が
休耕田を豊かな農地へと変えてくれるのです。
冬は害獣フェンスの設置や、
防草シートを張り付けるにも最適な時期です。
春から夏時期の害獣被害と草刈りの負担軽減
のためにとても重要な作業です。
近くを流れる川から田に水を引ます。
地元の方たちと田に流れ込む水を眺めながら、
その年の豊作を祈ります。
水をはった田は、トラクターで代掻きをします。
代掻きとは、田に水をはって土を細かく耕し、
表面を平らにならす作業です。
そして、陽光のなか苗を植えていきます。
本格的な稲作シーズンの到来です。
田植えが終ると、日々の管理作業です。
苗が土にしっかり根付いているかを確認しながら、
水の張り具合を調節します。
夏は雑草との格闘です。
伸びた雑草は稲の発育を妨げます。
気温が上がると害虫が発生し始めます。
害虫はドローンを使った防除で対策をします。
9月。黄金色に輝く稲穂。
稲刈りには、できるだけ多くの社員に
参加体験を促します。
稲作担当者の成果を共有し、
大地の恵みと地域とのつながりを
体感してもらいたいからです。
刈り取られたお米はライスセンターに運ばれ、
玄米や精米として販売されます。
養豚一筋50年の会社に米づくりができるのか？
不安と期待の船出でしたが、地域の方たちの多大なるご協力のおかげで事業化できるようになりました。
使われなくなった田に再び活力をもたらす。
簡単ではありませんが、苦労の数だけ収穫の喜びは格別です。
まだまだ駆け出しですが、夢は大きく日本一の稲作農家を目指して日々頑張っています。
養豚堆肥を活かした美味しいお米で、日本の食に貢献します。
稲作担当一同
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